ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ВНИИПП) –
филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра
«Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук.

Пресс-релиз - «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019»

Опубликовано май 13, 2019  | Comments (0)


Производство и применение растительных, микробных и животных протеинов
для питания людей и кормления животных – в центре внимания
на Форумах «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019»
 
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных
промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет –
актуальные темы международных Форумов по производству и использованию растительных,
микробных и животных протеинов «ПротеинТек» и «ПроПротеин».
 
Форум и выставка «ПротеинТек» состоится 25 сентября, а Форум и выставка «ПроПротеин» – 26
сентября 2019 года в Москве в отеле "Холидей Инн Лесная". Организатором выступает Российская
Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.
Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия
сохранится. Протеину принадлежит особая роль и в питательности кормов. По оценкам экспертов к
2024 году рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов. В России также растет
производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки, дефицит протеина для
российского животноводства более 1 млн тонн. Для развития отрасли и проводятся Форумы, которые
является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей,
 
  • Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и
  • Производители концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
  • Производители сухой барды, пивной дробины.
  • Производители кормовых дрожжей.
  • Производители белков для функционального питания.
  • Производители протеинов из насекомых.
  • Производители и переработчики мяса и птицы.
  • Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
  • Переработчики пера, производители перьевой муки.
  • Производители искуственного мяса («мясо из пробирки»).
  • Убойные цеха и заводы мясокостной муки.
Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие
специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков растительных и животных
протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и
животных протеинов через глубокую переработку сырья; технологии производства и применения
протеинов в питании и кормлении животных; биотехнологическое производство кормового белка из
метана и другого сырья; технологии производства искуственного мяса («мясо из пробирки»);
перспективные протеины, в том числе из насекомых.
 
В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg,
Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика и другие.
Дополнительная информация о Форуме: www . proteintek . ru , www . proprotein . org
Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли
топлив и химии из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие
законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий
в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru

Комментарии (0)


Добавить комментарий