ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ВНИИПП) –
филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра
«Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук.

Новости

Во ВНИИПП был проведен научно-практический обучающий семинар «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА ПТИЦЫ И ЯИЦ»

   

Научная конференция «Актуальные вопросы создания функциональных продуктов птицеводстваи и других отраслей пищевой промышленности»

    Читать дальше | Комментарии (0) | ноя 19, 2018

«Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК 2019» открывает новые возможности

 

Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» впервые открыла свои двери для российских и иностранных участников в 2001 году.

2004 год…

ОСЕННИЕ ДОСТИЖЕНИЯ ВНИИПП НА МЕЖДУНАРОДНЫХ ВЫСТАВКАХ

Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности традиционно принял участие в осенних выставках – 23-й международной выставке «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» и 20-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень».

С 8 по…

НАУКА–ПРОИЗВОДСТВУ

Приглашаем руководителей и специалистов предприятий мясной, птицеперерабатывающей промышленности и других заинтересованных организаций

Новости выставки «Агропродмаш-2018»

11 октября  в рамках международной выставки «Агропродмаш-2018» состоится II Форум «Пищевое машиностроение 2018». Мероприятие проводит Ассоциация «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России и АО «Экспоцентр».
Пленарное заседание форума пройдет под председательством президента «Росспецмаша» Константина Бабкина. Его ключевая тема – Стратегия развития машин и оборудования…

Поздравляем с юбилеем!

 

14 сентября 2018 года член-корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук, научный руководитель направления Всероссийского научно-исследовательского института птицеперерабатывающей промышленности, бессменный главный…

7-9 ноября 2018 года институт приглашает специалистов отрасли и всех заинтересованных лиц!

Руководителей и специалистов предприятий мясной, птицеперерабатывающей промышленности и других заинтересованных организаций 7-9 ноября 2018 года приглашаем во Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности (адрес: Московская обл., Солнечногорский р-н, пос. Ржавки, стр. 1). 

7-8 ноября во ВНИИПП…

Стандартизация во ВНИИПП

В рамках деятельности по стандартизации основными направлениями являются:
- разработка и экспертиза национальных (межгосударственных) стандартов на продукцию и методы исследований;
- разработка и экспертиза национальных стандартов на термины и определения;
- разработка и экспертиза технических условий;
- разработка и экспертиза стандартов организаций.

Вводятся в действие новые стандарты

С 01 января 2019 года вводятся в действие следующие стандарты, разработанные ВНИИПП и утвержденные Росстандартом:
- ГОСТ Р 58110-2018 Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия
- ГОСТ Р 58111-2018 Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

Контактный…