На саммите выступила Кудряшова Ольга Алексеевна с докладом на тему «Законодательные основы и требования ТР ЕАЭС 051/2022»
Дата публикации: 08.02 и 09.02 2022 года в целях обсуждения положений ТР ЕАЭС 051/2021 для подготовки предприятий, вырабатывающих продукцию из мяса птицы и других участников рынка обращения продукции из мяса птицы к реализации требований Регламента проведен семинар на тему «О БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОДУКЦИИ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ». Организаторы семинара: ТК/МТК 116 «Яйцо, сельскохозяйственная птица, мясо…
2021.09.09. Актуализируется документ ТУ 9214-196-23476484-10 ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА КУР. Ожидаемый выпуск актуализированных ТУ — октябрь 2021 года. Изменения коснутся прежде всего наименований продукции в части ее отнесения к продуктам убоя птицы, а не продукции переработки продуктов убоя (полуфабрикаты). Частично изменится ассортимент. В ассортимент войдут и части тушек кур, и наборы частей тушек. Приводятся в соответствие…
Актуализация документации подразумевает ее приведение в соответствие с требованиями действующих стандартов, включая требования Проекта ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» по отнесению продукции переработки продуктов убоя птицы к однородным по содержанию мясной части группам, внесение изменений в ассортимент наименования и маркировку продукции в связи с разработкой отраслевой классификации продукции и с…
Ассортиментный номер относится к обязательным атрибутам маркировки консервированной продукции, указывается в составе маркировочных знаков и является идентификатором каждого ассортиментного наименования консервов Согласно требований ГОСТ 13534-2015, ассортиментный номер консервам присваивает организация — эксперт в области термической обработки консервов страны-изготовителя при условии положительной экспертизы режимов стерилизации или пастеризации с последующим внесением номера в национальный отраслевой реестр. В…
