ВНИИПП на договорной основе выполнил ремонт комплекта рабочих узлов (16 шт.) в сборе для машины удаления зоба фирмы Systemate Numafa. Проблема данных узлов в том, что происходит износ подшипников скольжения при перемещении рабочего органа по направляющим, и подшипников вращения фрезы.
В сентябре 2023 года по приглашению ФГБНУ ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова сотрудники ИЛЦ ВНИИПП Дерина Д.С., Пушкарева М.М., Исаенко А.В. и Горшкова И.В. участвовали в роли экспертов в конкурсе «Гарантия качества 2023» по органолептической оценке яиц. В конкурсе участвовали птицефабрики Подмосковья и др.регионов. Результаты конкурса будут объявлены в октябре.
на конференции принял участие младший научный сотрудник ВНИИПП- Михайленко Иван Геннадиевич с докладом (онлайн-формат) на тему «Производство отечественного оборудования пищевой промышленности в рамках импортозамещения» ВГУИТ, г. Воронеж, 22 сентября 2023 г.
В рамках тенденции импортозамещения оборудования, специалистами центра аппаратурного оснащения технологических процессов переработки ВНИИПП освоено производство и внедрение корпусов для мембранных элементов различной классификации.
1 сентября 2023 года первокурсники Технологического института РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева принимали поздравления с Днем знаний. Директор ВНИИПП рассказал о развитии отечественного птицеводства и планах по созданию общей с РГАУ–МСХА кафедры.
По следующим направлениям и специальностям: Процессы и аппараты пищевых производств, Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, машины, агрегаты и процессы и д.р.
Новости подразделений Дата публикации: Уважаемые друзья, коллеги, партнеры! Уведомляем Вас о том, что с 14 июля 2023 года Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук изменил наименование на Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» (сокращенно – ФНЦ…
14 апреля на базе ФГБОУ ВО Орловский ГАУ прошла XI Всероссийская молодежная научно-практическая конференция «Профессия инженер», посвящённая 80-летию Орловско-Курской битвы, ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, г. Орел.
ИЛЦ ВНИИПП расширил область аккредитации в национальной части Единого реестра органов по оценке соответствия Евразийского экономического союза. На основании приказа Росаккредитации в область аккредитации ИЛЦ ВНИИПП (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21НА99) внесен ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
С 30 мая по 1 июня в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо» прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia», важное отраслевое мероприятие для демонстрации всей цепочки производства продукции животноводства и птицеводства – от поля до стола.
5-7 июня 2023 года в РГАУ МСХА прошла Международная научная конференция молодых ученых и специалистов «Молодежные разработки и инновации в решении приоритетных задач АПК», посвященная 180-летию со дня рождения К.А.Тимирязева.
• Михайленко Иван Геннадиевич на тему «Исследование процесса коагуляции яичного меланжа на измельчителе-смесителе» Дата публикации: 5-7 июня на базе РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева прошла Международная научная конференция молодых учёных и специалистов, посвящённая 180-летию со дня рождения К.А. Тимирязева. На конференции принял участие младший научный сотрудник ВНИИПП — Михайленко Иван Геннадиевич. На секции «Инновационная техника и технологии…
Накануне 78-й годовщины победы в Великой Отечественной войне, сотрудники института ВНИИПП возложили венок к братской могиле воинов 7-й гвардейской и 354-й стрелковых дивизий.
Дата публикации: 28 апреля на площадке Вавиловского университета состоялась I Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Инновационные технологии в науке: управление качеством, метрологическое обеспечение, новые подходы и цифровизация производства в сфере АПК».Кудряшова Ольга Алексеевна на секции «Актуальные вопросы стандартизации, управления качеством, метрологического обеспечения и нормативно-правового регулирования в деятельности организаций» сделала сообщение на тему «Реализация решения…
Дата публикации: В Минске 27-28 апреля 2023 года прошел VII Международный форум «Беларусь мясная».Это ежегодное общеотраслевое мероприятие, объединившее 90% мясоперерабатывающих и птицеперерабатывающих предприятий для обсуждения актуальных вопросов производства, повышения качества мясной продукции.На секции «Производственный практикум» выступили с докладами и ответили на вопросы специалистов предприятий по переработке мяса сельскохозяйственных животных и птицы директор ВНИИПП Будрик Владислав…
Дата публикации: 25 апреля 2023 года в Уральском государственном экономическом университете г. Екатеринбурге в рамках Евразийского экономического форума молодежи и в рамках V Московского академического экономического форума состоялась X Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании». Руководитель центра научно-прикладных и технологических разработок д.т.н., профессор Кудряшов Л.С. выступил в качестве эксперта в…
Дата публикации: Актуализирована технологическая инструкция по разделке и обвалке тушек кур (цыплят-бройлеров и кур несушек) и их частей и получению бескостного мяса для реализации и производства колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов из мяса птицы. Все новости:
Дата публикации: 17-21 апреля 2023г в Магнитогорском государственном университете им. Г.И. Носова (МГТУ) г. Магнитогорск прошла 81 Международная научно-техническая конференция «Актуальные проблемы современной науки, техники и образования».81 Международная научно-техническая конференция «Актуальные проблемы современной науки, техники и образования» На конференции приняли участие специалисты ВНИИПП. На секции «Технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» сделали сообщения: Все…
