Главная / Новости / Новости центра нптр / Приглашаем на вебинар «Классификация продукции переработки продуктов убоя сельскохозяйственной птицы на однородные по содержанию мясных ингредиентов группы»

Приглашаем на вебинар «Классификация продукции переработки продуктов убоя сельскохозяйственной птицы на однородные по содержанию мясных ингредиентов группы»

Дата публикации:

Требования решения № 110 Комиссии ЕЭК и ГОСТ 70248-2022»

28-29 марта 2023 года лаборатория научно-технических разработок и экспертизы ВНИИПП проводит вебинар «Классификация продукции переработки продуктов убоя сельскохозяйственной птицы на однородные по содержанию мясных ингредиентов группы. Требования решения № 110 Комиссии ЕЭК и ГОСТ 70248-2022»

На вебинаре мы расскажем:

  • о классификации продукции птицепереработки на однородные группы,
  • о требованиях ГОСТ Р 70248-2022 «Птицеперерабатывающая промышленность. Определение групп однородной продукции и порядок расчета содержания мясных ингредиентов в продукте».
  • Приведём примеры методики расчета мясных ингредиентов для продукции.

Ознакомиться с программой и зарегистрироваться можно на странице мероприятия

По результатам участия в вебинаре выдаются сертификаты участника.

Слушателям вебинара доступны курсы повышения квалификации

Все новости: