Разработана техническая документация на производство коагулированных яичных продуктов в условиях промышленного предприятия

Разработана техническая документация на производство коагулированных яичных продуктов в условиях промышленного предприятия:

 — СТО 23476484-019-2017 Продукты  переработки  яиц сельскохозяйст-

 венной птицы. Белок яичный зерненый с наполнителями. Технические условия

— ТУ 10.89.12-384-23476484-2017 Полуфабрикат из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы. Меланж яичный коагулированный. Технические условия

— СТО 23476484-024-2019 Продукт переработки пищевых куриных яиц. Белок яичный коагулированный. Технические условия

— СТО 23476484-021-2020 Продукты пищевые функциональные на основе яиц сельскохозяйственной птицы. Технические условия

— СТО 23476484-022-2020 Продукты пищевые функциональные. Полуфабрикаты из мяса и яиц сельскохозяйственной птицы рубленые. «Котлеты с меланжем».Технические условия