Главная / Пресс-центр / Новости /
- Сотрудники ИЛЦ ВНИИПП получили награды на «Золотой осени 2023»
- ИЛЦ ВНИИПП расширил область аккредитации
- По итогам выставки «Куриный Король 2023»
- Сотрудники ИЛЦ ВНИИПП приняли участие в конференции молодых учёных, посвящённой 180-летию со дня рождения К.А. Тимирязева
- Разработаны методические рекомендации по антимикробной обработке цехов убоя
Состоялся конкурс «Лучший Халяль продукт 2023»
Дата публикации:
В преддверии начала работы ХХХ-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО 2023», в культурном центре «ДАР» прошёл конкурс «Лучший Халяль продукт 2023», организованный МЦСиС «Халяль».
По уже сложившейся традиции оценку продукции «Халяль», произведенной сертифицированными партнерами МЦСиС «Халяль», дали компетентное жюри и посетители КЦ «ДАР».
В состав конкурсной комиссии вошли: Гущин Виктор Владимирович, член-корреспондент РАН, руководитель научного направления ВНИИПП, доктор сельскохозяйственных наук и Тунеева Елена Карленовна, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН, инженер-технолог мяса и мясопродуктов, к.т.н.
Участниками Конкурса стали: ООО «ДИН» (ТМ «Сафа»), ООО «ТПК Экопрод», ООО «Оптимум» (ТМ «Эколь») ООО «ПензаМолинвест» (ТМ «Индилайт»), МПК «Обнинский», ООО «Шульгино», АО «Брянконфи», ОАО «Молочный мир», АО «Любинский молочноконсервный комбинат», ОАО «Рогачевский МКК». Впервые была представлена продукция ООО «ЛЕВАГРО» (молочная продукция) и ООО «Белогорье» (кондитерские изделия).
Награждение по результатам Конкурса состоялось на «ПРОДЭКСПО 2023» 7 февраля на XIII-м Международном Конгрессе Халяль.
Пресс-служба МЦСиС «Халяль»
Все новости:
- С днём авиации и космонавтики!
- ИЛЦ ВНИИПП успешно подтвердил соответствие государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам
Новости подразделений Дата публикации: Приказом Управления Федеральной службы по надзору … Читать далее - Сотрудники ИЛЦ ВНИИПП на конференции в РОСБИОТЕХ
в Российском биотехнологическом университете состоялась научно-практическая конференция с международным участием «Актуальные проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности сельскохозяйственной продукции». - Международный форум «АГРО. PRO. Птицеводство. Свиноводство. КРС»
20 – 21 марта 2024 года в Санкт-Петербурге состоялся Международный форум «Агро PRO. Птицеводство. Свиноводство. КРС». Организатор – участник Комитета по развитию АПК Торгово-промышленной палаты РФ Издательский дом «Сфера». Это значимое отраслевое мероприятие, на котором участники получают площадку для обмена опытом и передовыми технологиями. - Поздравляем с праздником весны, очарования и женственности!
Дорогие женщины! Пусть каждый день искрится яркими эмоциями.Пусть в жизни … Читать далее - Очередной семинар по теме ТР ЕАЭС 051/2021 состоится в апреле
Требования к качеству мяса птицы, поступающего на переработку, в связи с вступлением в силу ТР ЕАЭС 051/2021. Какие дефекты на тушках птицы по ГОСТ 31962 следует считать незначительными. Описание дефектов тушек с использованием иллюстрационных материалов. - С Днём Защитника Отечества!
Дорогие мужчины! Коллектив ВНИИПП от всей души поздравляет вас с … Читать далее - Вышел журнал «Птица и птицепродукты» №1/2024
Заказать журнал Дата публикации: Основная тема № 1-2024 журнала «Птица … Читать далее