- Актуализирована технологическая инструкция
- Вебинар «Классификация продукции переработки продуктов убоя сельскохозяйственной птицы»
- Вебинар «Классификация продукции переработки продуктов убоя сельскохозяйственной птицы»
- В конференции «ИНТЕРАГРО 2023» приняли участие сотрудники ВНИИПП
- Вебинар «Реализация требований технического регламента ТР ЕАЭС 051/2021»
Вебинар «Ключевые изменения законодательства в пищевой отрасли. Новогодний выпуск. Подводим итоги»
Дата публикации:
21 декабря 2022 года для профессионального сообщества в сфере пищевой безопасности на площадке FoodSafety проведен итоговый вебинар года на тему «КЛЮЧЕВЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА В ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ НОВОГОДНИЙ ВЫПУСК. ПОДВОДИМ ИТОГИ»
Специалист научной лаборатории разработки нормативных документов и экспертизы, руководитель научного направления разработки технологий консервов и полуфабрикатов из мяса птицы ВНИИПП Кудряшова Ольга Алексеевна выступила с докладом на тему «ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ ЕАЭС 051/2021 — ОСНОВОПОЛАГАЮЩИЙ ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЙ ДОКУМЕНТ ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ И С ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ»
Все новости:
- Поздравляем с днём великой Победы!
- Накануне 78-й годовщины победы, сотрудники ВНИИПП возложили венок к братской могиле
Накануне 78-й годовщины победы в Великой Отечественной войне, сотрудники института… - Актуализирована технологическая инструкция
Дата публикации: Актуализирована технологическая инструкция по разделке и обвалке тушек… - 81 Международная научно-техническая конференция в МГТУ, г. Магнитогорск
Дата публикации: 17-21 апреля 2023г в Магнитогорском государственном университете им…. - Разработаны методические рекомендации по антимикробной обработке цехов убоя
Дата публикации: Всероссийским научно-исследовательским институтом птицеперерабатывающей промышленности» – филиалом Федерального… - Соглашение о сотрудничестве ВНИИПП и ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ
Дата публикации: Между Институтом птицеперерабатывающей промышленности и Чувашским государственным аграрным… - Вебинар «Классификация продукции переработки продуктов убоя сельскохозяйственной птицы»
Дата публикации: 28-29 марта 2023 года сотрудниками лаборатории нормативно-технических разработок… - Встреча со студентами РГАУ – МСХА имени К.А.Тимирязева
Дата публикации: 24 марта ВНИИПП открыл свои двери для студентов…