Особенности проведения альфа-амилазного теста в яичных продуктах
Испытательный лабораторный центр ВНИИПП приглашает принять участие в семинаре специалистов по производству пищевых продуктов, сотрудников аккредитованных центров и производственных лабораторий. Обучение возможно для начинающих и подготовленных специалистов. Обучение включает в себя лекционный курс и блок практических занятий. Сотрудники лаборатории ежегодно участвуют в конкурсе Гарантия Качества на базе Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова…