Будрик Владислав Глебович
• Директор ВНИИПП
• Председатель ТК116
• Кандидат технических наук
• Лауреат премии правительства РФ
Мотина Наталья Владимировна
• Заместитель директора по научной работе
• Кандидат технических наук
■ +7 (499) 110-21-06 (доб.4-48)
■ nauka@vniipp.ru
Абалдова Валентина Антоновна
• Ведущий научный сотрудник
• Кандидат технических наук
■ +7 (499) 110-28-15 (доб.4-64)
■ mo@vniipp.ru
Зиновьев Сергей Владимирович
• Старший научный сотрудник
• Лаборатория биотехнологии
• Кандидат сельхоз. наук
■ +7 (499) 110-28-23 (4-39)
■ worklab19@mail.ru
Исмаилова Диларам Юлдашевна
• Ведущий научный сотрудник
• Лаборатории биотехнологии
• Кандидат биологических наук
■ +7 (499) 110-28-23 (4-77)
■ dilaramis08@mail.ru
Руднева Людмила Владимировна
• Ведущий научный сотрудник
• Группа гистологических исследований
• Кандидат биологических наук
■ +7 (499)110-28-04
■ histology@vniipp.ru
Шахназарова Людмила Васильевна
• Ведущий научный сотрудник
• Лаборатория технологии детских и специальных продуктов
• Кандидат технических наук
■ +7 (499) 110-28-23 (3-34)
Кудряшова Ольга Алексеевна
• Лаборатория технологии полуфабрикатов и консервов из мяса птицы
• Ведущий научный сотрудник
• Кандидат технических наук
+7 (499) 110-28-23 (доб.4-98)
std@vniipp.ru
Мышалова Ольга Михайловна
• Ведущий научный сотрудник
• Лаборатория технологии колбасно-кулинарных продуктов на основе мяса птицы и яиц
• Кандидат технических наук
■ +7 (499) 110-28-23 (5-22)
■ +7 (923) 503-47-45
■ om@vniipp.ru
Серегин Сергей Александрович
• старший научный сотрудник
• кандидат технических наук
■ +7(499) 110-28-23 (доб. 5-18)
■ ssa@vniipp.ru
