Главная / ИНСТИТУТ / Сотрудники / Максимов Александр Юрьевич Максимов Александр Юрьевич • Ведущий научный сотрудник• Руководитель Лаборатории глубокой переработки птицы• Доктор технических наук +7 (499) 110-28-15 (доб.4-51) pererabotka@vniipp.ru Краткое резюме: Окончил: Ставропольский политехнический институт (1974 г.).Специальность: машины и аппараты пищевых производств.Квалификация: инженер-механик.Защитил: кандидатскую диссертацию: «Разработка устройств для разделки тушек уток и обвалки отдельных частей» (1990 г.)докторскую диссертацию: «Повышение эффективности оборудования для глубокой переработки тушек птицы» (2003 г.). Задать вопрос: Имя / Организация*Email*Вопрос*Отправить Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы отправить форму