Машина отделения ног применяется для отрезания ног у тушек птицы, подвешенных за ноги на подвесках конвейера убоя птицы и устанавливается на птицеперерабатывающих предприятиях в линии убоя птицы производительностью до 6000 шт/час. Обрабатываемое сырье: птица сельскохозяйственная для убоя по ГОСТ 18292-85, массой 1,1-2,5 кг.
Машина отделения ног монтируется в конвейер убоя после машины отделения голов. Тушки птицы подвешиваются за две ноги и подаются грудью внутрь машины. При входе в машину направляющие заталкивают тушки в фиксирующий диск, снабженный ограничительными штырями. Штыри захватывают тушки и сопровождают их к месту отрезания ног, верхняя направляющая удерживает подвеску в вертикальной плоскости, а нижняя направляющая поджимает тушку внутрь машины, при этом ноги сгибаются в суставах и разрезание ножом происходит в определенном месте. Подвески должны заходить в машину отгибами к центру машины и расстояние до фиксирующего диска должно быть 26 + 1мм, для чего из состава конвейера должны быть удалены все изогнутые подвески, висящие выше или ниже заданных требований.
Машина имеет исполнения для установки на повороте в 180°, 90° и на прямом участке.
| Производительность, шт/час (конвейера) до | 6000 |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Габаритные размеры, мм, не более | |
| длина | 1190 |
| ширина | 1010 |
| высота | 1720 |