Машина удаления оперения применяется для автоматического удаления оперения с тушек птицы, подвешенных за ноги в подвесках линии убоя. На переработку должно поступать сырье, прошедшее тепловую обработку в ванне шпарки.Машина удаления оперения работает следующим образом. Подвески конвейера с тушками птицы заходят в машину. Вращающиеся диски с резиновыми пальцами захватывают тушку и втягивают внутрь машины. Резиновые пальцы снимают оперение, направляющие не дают раскачиваться подвескам, обеспечивают подачу горячей воды (t = 45-50ОС) в зону снятия оперения, а шторы препятствуют разлетанию снятого оперения в стороны от машины.
Производительность конвейера, до (шт/час) | |
бройлеры, куры, цыплята | 1500 |
индейки | 500 |
Установленная мощность, кВт | 18 |
Напряжение питания, В | 380 |
Расход горячей воды (t = 45-50 ОС), м 3 /ч, не более | 1,0 |
Габаритные размеры, мм | |
длина | 3277 |
ширина | 2300 |
высота | 1980 |
Количество дисковых рядов, шт | 6 |
Количество дисков в ряду, шт | 14 |
Частота вращения дисков, мин –1 | 950 |
Количество резиновых пальцев, шт | 850 |