«Практика применения ТР ЕАЭС 051/2021 и развитие базы стандартов для реализации его требований»
Вебинар: в объеме 8 часов
Программа курса
- Анализ проблемных требований положений ТР ЕАЭС 051/2021 и возможности их урегулирования в документах по стандартизации (изменение ТР ЕАЭС 051/2021, проект межгосударственного стандарта ГОСТ 52313 и стандартов к разработке по плану стандартизации).
- Актуализированные стандарты, подготовленные к введению в действие:
- ГОСТ 31473 Продукты убоя индеек. Тушки, их части мясо бескостное – как прототип актуализации стандартов на тушки и их части других видов птицы.
- ГОСТ 28589 Консервы из мяса птицы в собственном соку. Технические условия. Что нового?
- Проект ГОСТ 31936 Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты. Общие технические условия. Есть что обсудить по классификации полуфабрикатов. Что изменится в физико-химических и других характеристиках классификационных групп полуфабрикатов.
- Проект Изменения ТР ЕАЭС 051/2021 об отнесении продукции из мяса птицы к однородным по содержанию мясных ингредиентов группам (по данным отв. разработчика – Минсельхоза РФ).
- Обсуждение предложения об изменении Закона о стандартизации в части обязательности регистрации ТУ. Роль ТК 116. Обсуждения проекта процедуры.
- Разъяснения по отложенной норме Решения Совета ЕЭК № 110 от 29.10.2021 в части использования придуманных названий, тождественных наименованиям объектов ТР ТС 034/2013.
Дата проведения: 28 февраля 2024
Длительность: 8 часов
Формат: вебинар
Цена: 32000р. *
* При наличии вопросов для решения, обсуждения и проверки на следующий после мероприятия день – стоимость 36000 руб с НДС.
Эксперты:
Орг. комитет:
- Мышалова Ольга Михайловна• Ведущий научный сотрудник
• Лаборатория технологии колбасно-кулинарных продуктов на основе мяса птицы и яиц
• Кандидат технических наук
■ +7 (499) 110-28-23 (5-22)
■ +7 (923) 503-47-45
■ om@vniipp.ru
28 февраля 2024
Примечания: Организаторы оставляют за собой право изменения последовательности изложения материалов семинара и продолжительности докладов при сохранении общего количества часов семинара (16 академических часов).
Условия участия:
- Форма проведения – с использованием средств связи в формате «on-line» или очная (по договоренности).
- Оказание услуг – на основании лицензии ВНИИПП на обучающую деятельность №2396 по Договору на основании заявки установленной формы.
- Форма подтверждения прохождения курса – Сертификат с записью в Единый информационный реестр курсов повышения квалификации ВНИИПП. Действие сертификата – 2 года.