Абалдова Валентина Антоновна
Ведущий научный сотрудник
Кандидат технических наук
+7 (499) 110-28-15 (доб.4-64)
mo@vniipp.ru
Лаборатория мехобвалки мяса
Разработка нового оборудования механической обвалки мяса птицы и рыбы, его испытаниями в производственных условиях, исследованиями безопасности мяса мехобвалки