Линия несушек, выведенная путем редактирования генов, может покончить с выбраковкой суточных петушков

Линия несушек, выведенная путем редактирования генов, может покончить с выбраковкой суточных петушков

Ген-редактированные куры, которые несут яйца только с женскими эмбрионами, могут способствовать решению проблемы дилеммы с петушками в яичном производстве. «Технология уничтожения суточных петушков была частью яичного производства с самого начала этой специализации», — сказал Ювал Синнамон (Yuval Cinnamon), специалист Сельскохозяйственной Исследовательской Организации США. «Если спросить производственников, какова наиболее критическая проблема яичного производства, они назовут именно выбраковку петушков»

Цыплята комбинированных пород – альтернтива выбраковке суточных петушков

Цыплята комбинированных пород – альтернтива выбраковке суточных петушков

Европейские исследователи считают, что петушков комбинированных пород, которых выбраковывают в инкубаторах, можно считать альтернативой обычным выращиваемым и забиваемым бройлерам.
После запрещения в Германии и некоторых других странах АС практики убоя суточных петушков яичных линий стали искать альтернативные варианты обычного производства яиц и мяса птицы.