Измельчитель-смеситель ИС-130 (далее – «измельчитель-смеситель»), с геометрической вместимостью чаши 130 литров, предназначен для измельчения и перемешивания жидких, вязких и пастообразных пищевых продуктов. Измельчитель-смеситель имеет климатическое исполнение УХЛ, категорию размещения 4.2. по ГОСТ 15150-69 и предназначен для работы при температуре от 283К до 308К (от 10°С до 35°С) и относительной влажности воздуха не более 80%. В…
ВНИИПП разработал современную технологию переработки пера на основе высокотемпературной кратковременной обработки, которая позволяет в непрерывном потоке получать гидролизованный белковый концентрат с перевариваемостью не ниже 85%. Совместно с партнёрами создана линия для воспроизводства разработанной технологии в промышленных масштабах. Основные достоинства нового процесса: В течении 15 лет эта технология отрабатывалась на базе птицефабрики в г. Сергиев Посад….
Сублимационная сушка ВНИИПП имеет долговременный и значительный опыт работы в области сублимационной сушки пищевых продуктов и эндокринно-ферментного сырья (технология, оборудование, создание промышленных производств), полученный в ходе выполнения ряда государственных и межгосударственных проектов.В результате выполненного комплекса научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (НИОКР) разработаны, изготовлены и запущены в эксплуатацию промышленные сублимационные сушилки СУ-3,0 (1100 кг загрузки); ОПСУ-01 (100…
Предназначены для транспортировки птицы
при убое, обескровливании, удалении оперения потрошении и охлаждении. Производительность зависит от модификации.
Применяется на перерабатывающих предприятиях, как самостоятельный агрегат, так и в составе производственных линий. Отличительной особенностью насоса является перепускной клапан, с помощью которого можно регулировать производительность.
Насос предназначен для перекачивания по трубам вязких молочных продуктов (сливки, концентрированное и сгущенное молоко, смеси для мороженого и кисломолочные продукты) на предприятиях молочной промышленности.
предназначены для перекачивания по трубам вязких молочных продуктов (сливки, концентрированное и сгущенное молоко, смеси для мороженого и кисломолочные продукты) на предприятиях молочной промышленности.
