- Специалисты ВНИИПП приняли участие во Всероссийской научно-практической конференции г. Саратов
- ВНИИПП на VII Международном форуме «Беларусь мясная»
- Специалисты центра научно-прикладных и технологических разработок в УрГЭУ
- 81 Международная научно-техническая конференция в МГТУ, г. Магнитогорск
- Вебинар «Реализация требований технического регламента ТР ЕАЭС 051/2021»
Специалисты центра научно-прикладных и технологических разработок в УрГЭУ
Дата публикации:
25 апреля 2023 года в Уральском государственном экономическом университете г. Екатеринбурге в рамках Евразийского экономического форума молодежи и в рамках V Московского академического экономического форума состоялась X Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании».
Руководитель центра научно-прикладных и технологических разработок д.т.н., профессор Кудряшов Л.С. выступил в качестве эксперта в комиссии по оценке научно-исследовательских работ аспирантов и студентов УрГЭУ и сделал доклад о перспективных технологиях переработки мяса цесарок.
Заведующая лаборатории технологии консервов и полуфабрикатов из мяса птицы Кудряшова О.А. выступила с докладом о значении идентификации продукции из мяса птицы для реализации требований ТР ЕАЭС 051/2021.
Все новости:
- Освоено производство мембранных корпусов
В рамках тенденции импортозамещения оборудования, специалистами центра аппаратурного оснащения технологических процессов переработки ВНИИПП освоено производство и внедрение корпусов для мембранных элементов различной классификации. - Гущину Виктору Владимировичу 85 лет
- Будущие кадры для АПК
1 сентября 2023 года первокурсники Технологического института РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева принимали поздравления с Днем знаний. Директор ВНИИПП рассказал о развитии отечественного птицеводства и планах по созданию общей с РГАУ–МСХА кафедры. - Аспирантура
По следующим направлениям и специальностям: Процессы и аппараты пищевых производств, Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, машины, агрегаты и процессы и д.р. - Уведомление об изменении названия юридического лица и филиала
Новости подразделений Дата публикации: Уважаемые друзья, коллеги, партнеры! Уведомляем Вас… - Михайленко И.Г. выступил с докладом «Переработка некондиционных куриных яиц» в рамках конференции «Профессия инженер»
14 апреля на базе ФГБОУ ВО Орловский ГАУ прошла XI Всероссийская молодежная научно-практическая конференция «Профессия инженер», посвящённая 80-летию Орловско-Курской битвы, ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, г. Орел. - ИЛЦ ВНИИПП расширил область аккредитации
ИЛЦ ВНИИПП расширил область аккредитации в национальной части Единого реестра органов по оценке соответствия Евразийского экономического союза. На основании приказа Росаккредитации в область аккредитации ИЛЦ ВНИИПП (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21НА99) внесен ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». - По итогам выставки «Куриный Король 2023»
С 30 мая по 1 июня в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо» прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia», важное отраслевое мероприятие для демонстрации всей цепочки производства продукции животноводства и птицеводства – от поля до стола.