Обработка сточных вод на предприятии  компании “TYSON FOODS”

Обработка сточных вод на предприятии  компании “TYSON FOODS”

На предприятии компании в родном ее городе Спрингдейле, штат Арканзас, принимаются дополнительные меры по контролю запаха и охране окружающей среды. В 2022 году в конкурсе «Чистая вода» предприятие было отмечено призом за работу в категории предварительной очистки сточных вод. К этой категории относятся предприятия, на которых вода очищается до степени пригодности для спуска в городскую систему канализации либо для отвода на предприятие полной переработки. Для участия в конкурсе предприятие должно работать без замечаний и претензий по меньшей мере в течение двух лет.

Перспективы птицепромышленности на 2023 ГОД  (сокращенно)

Перспективы птицепромышленности на 2023 ГОД  (сокращенно)

Ежегодный отчет, освещающий основные проблемы, влияющие на мировую птицепромышленность и на кормопроизводство.
В то время как замедление роста мировой экономики и высокая инфляция оказывают влияние на мировые рынки, мировая птицепромышленность сталкивается с угрозой губительного воздействия высокопатогенного птичьего гриппа (НРАI) и рекордно высокими производственными затратами. Ниже представлен прогноз Poultry Outlook для производства птичьего мяса, яиц и кормов на следующие 12 месяцев.

Спектроскопическое сексирование в яйце на практике и в будущем

Спектроскопическое сексирование в яйце на практике и в будущем

C января 2022 года Германия ввела запрет на выбраковку суточных петушков, а некоторые другие страны последуют ее примеру в ближайшем будущем. С лета 2020 года компания “Lohmann Deutschland”, отделение “EWGroup”, использует гиперспектральный анализ для определения пола коричневых несушек. Как известно, машина Cheggy, производимая “Agri Advanced Technologies (AAT)”, служит для неинвазивного, быстрого и очень точного определения пола эмбрионов в яйце при низкой доле ошибочных результатов.

Первый в США опыт выращивания петушков на мясо

Первый в США опыт выращивания петушков на мясо

Компания “Kipster” решила покончить с уничтожением петушков яичных линий кур, используя этих петушков в качестве альтернативного источника мяса.
В яичном производстве США ежегодно выбраковывают около 300 млн. петушков. Но компания “Kipster”, Нидерланды, пришедшая недавно на яичный рынок США, решила вместо этого использовать петушков в качестве альтернативного источника мяса. В ближайшее время первые петушки этой компании достигнут 15-недельного возраста. Эти выращенные в США петушки будут переработаны на мясные продукты для потребления человеком.

21 НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ НА 2023 ГОД

21 НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ НА 2023 ГОД

Намеченные к внедрению в новом году технологии, которые могут изменить птицепромышленную отрасль.
Разработанные новые технологии способны изменить птицепромышленность в 2023 году, позволяя преодолеть такие трудности, как нулевое влияние на экологию, прослеживаемость, прозрачность, птичий грипп, контроль сальмонеллы и другие проблемы. На Техническом Саммите по птице 2022 года специалисты отрасли внесли целый ряд новых предложений – от перспективных решений до разработки технологий. Основными из них являются следующие.

Продолжающееся снижение применения антибиотиков в птицеводстве

Продолжающееся снижение применения антибиотиков в птицеводстве

Тукер, штат Джорджия. Недавний отчет Ассоциации США по птице и яйцу (USPoultry) и Администрации США по Продуктам Питания и Медикаментам (FDA) показывает улучшение ситуации с применением антибиотиков в птицеводстве. В отчете приведены количественные данные об использовании антибиотиков на фермах, включая новый раздел – яичное производство. Представлены данные за девять лет в период с 2013 года по 2021 для бройлеров и индеек и за шесть лет с 2016 по 2021 для кур-несушек.

Рост цен привел к снижению потребления мяса в Дании

Рост цен привел к снижению потребления мяса в Дании

Дания, Копенгаген. Рост цен привел к снижению потребления мяса в Дании. Снизилась реализация говядины и свинины. В тоже время реализация мяса птицы выросла примерно на 5%, что не перекрыло общего снижения продаж мяса.

Бразильская компания-пионер в области производства органической птицы расширяет своё производство

Бразильская компания-пионер в области производства органической птицы расширяет своё производство

Компания “Korin” в Бразилии намерена вложить более 12 млн. евро в целях утроения производства бройлеров и яиц без применения антибиотиков и химикатов. Пионер производства органических птицепродуктов в Бразилии компания “Korin” вложит 12,8 млн. евро (65 млн. реалов) в увеличение и улучшение своих ферм в городе Ипеуна штата Сан-Пауло.

Кризис британского яичного производства  из-за роста затрат

Кризис британского яичного производства  из-за роста затрат

Рост затрат может привести к выходу многих британских производителей яиц из бизнеса и к нехватке яиц на полках супермаркетов. Яичное производство Великобритании находится в опасной ситуации. Если цены на яйца не повысить в значительной степени, многие производители окажутся перед лицом банкротства.

Беспрецедентный кризис французского бройлерного производства

Беспрецедентный кризис французского бройлерного производства

Болезни и инфляция затрат обусловливают сокращение рынка и угрожают будущему птицепромышленности. Французская бройлерная промышленность страдает от беспрецедентного кризиса, говорят специалисты Ассоциации производителей бройлеров ANVOL. Бройлерные фермы страны страдают от вспышки птичьего гриппа (НРАI), более распространенной, чем когда-либо прежде, и от растущих затрат на производство, особенно от стоимости кормов и горючего.

ТРУДНОСТИ В ХОРВАТСКОМ ЯИЧНОМ СЕКТОРЕ

ТРУДНОСТИ В ХОРВАТСКОМ ЯИЧНОМ СЕКТОРЕ

Два или три крупных производителя яиц в Хорватии, вероятно, в ближайшие недели закроют свой бизнес. Хотя розничные цены высоки, как никогда прежде, они не покрывают возросших затрат фермеров.

РОСТ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В МИРЕ POULTRY TRENDS, 2021

РОСТ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В МИРЕ POULTRY TRENDS, 2021

Productivity gains, investments help global poultry industry. Poultry Trends 2021 (основной цифровой материал представлен в виде графиков и диаграмм) Хотя в мире продолжается влияние пандемии, мировое производство мяса птицы продолжает расти и в 2021 году достигло почти 135,2 млн. тонн, то есть выросло, по данным ФАО, примерно на 1,3% по сравнению с прошлым годом. Это…

МИРОВОЙ РЫНОК ПТИЦЫ В 2022 ГОДУ

МИРОВОЙ РЫНОК ПТИЦЫ В 2022 ГОДУ

Global poultry market to take flight in 2022 Erica Shaffer MeatPoultry.com, 2021, December 17 Трехт, Нидерланды. Улучшение экономических условий по мере расширения вакцинации и открытия экономик способствует укреплению цен на птицу, отмечают специалисты Рабобанка в своем последнем квартальном отчете по птице.В мире ожидается высокий спрос на птицу. По прогнозу Рабобанка, рост достигнет 2% по мере…