Машина обвалки грудной части тушек птицы модернизированная марки Я6-ФОГ
Машина предназначена для производства бескостного кускового мяса из грудной части тушек цыплят-бройлеров на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности.
Устройство для отделения мяса с костей окорочков тушек птицы марки Э-1103
Устройство для отделения мяса с костей окорочков тушек птицы марки Э-1103 Предназначено для снятия (с кожей или без неё) с костей окорочков тушек цыплят-бройлеров и кур. Может использоваться для снятия мяса с окорочков, разделённых на бедро и голень. Разработка и изготовление Техническая характеристика Производительность техническая, шт/час до 200 Габаритные размеры, мм 1000х140х145 Масса, кг 10…
Машина обвалочная модернизированная марки Я6-ФОО
Предназначена для обвалки окорочков тушек цыплят-бройлеров. Отделённое мясо имеет вид целого куска («чулочка»). Используется при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий. Машина для обвалки окорочков «Я6-ФОО» модернизированная предназначена для снятия мышечной ткани с костей окорочков тушек птицы для дальнейшего использования в производстве полуфабрикатов, колбасных изделий и таких блюд как шаурма, котлета по-киевски и др. Общее описание: Серия профессионального…
Анонс четвёртого номера журнала «Птица и Птицепродукты»
Четвертый номер журнала «Птица и птицепродукты» открывают две важные публикации: статья Бобылевой Г.А . генерального директора РПС, д. э. н. о перспективах и проблемах птицеводства в России в 2020 году, новой Доктрине продовольственной безопасности РФ, экономическом состоянии отрасли.
И интервью президента компании ООО «АГРИФУД Стретеджис» Давлеева А.Д. посвященное ключевым особенностям экспорта продукции птицеводства, поискам новых рынков сбыта и логистических схем поставок, целевого производство продукции для этих целей.
Система автоматического регулирования температуры
Система автоматического регулирования температуры позволяет автоматически включать и отключать ТЭНы. Температура воды в ванне тепловой обработки контролируется и регулируется одноканальным измерителем-регулятором ТРМ 1, управляющий сигнал на который подаётся термометром сопротивления ТС 0120000, установленным в корпусе ванны.
Тележка ковшовая ФТН-250
Тележка предназначена для перевозки вручную тушек птицы и отходов в цехах по переработке птицы. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Грузоподъёмность, кг 250 Габаритные размеры, мм длина 1410 ширина 800 высота 780 Тележка выпускается, как нестандартное оборудование заводами изготовителями.
Стол технологический ТС-1
Предназначен для проведения операций сортировки, упаковки. Габаритные размеры, мм длина 1800 ширина 850 высота 900 Изготавливается из нержавеющей стали.
Машина для разрезания желудков ЦС 463-07
Машина применяется для разрезания желудков. Машина устанавливается отдельно от конвейера. Очищенные от жира желудки подаются вручную в направляющую, выполненную в виде эллиптической трубы, разрезаются дисковым ножом и падают вниз в тару.
Машина обработки желудков МОЖ
Машина обработки желудков предназначена для очистки желудка от содержимого, мойки желудков. Машина устанавливается отдельно от конвейера. Разрезанные желудки подаются в машину порциями. В процессе вращения диска и подачи воды желудки очищаются от содержимого. После очистки открывается дверца вручную и желудки под действием центробежной силы подаются в установленную тару. Производительность, шт/ч 1500 Установленная мощность, кВт 1,5…
Пульт управления конвейером – ПК
Пульт управления конвейером позволяет работать линии циклического действия в ручном и автоматическом режиме. С помощью реле времени оборудование линии автоматически включается и выключается, согласно программы цикла работы конвейера.
Машина для отрезания голов Э-315
Машина предназначена для отрезания голов у тушек птицы подвешенных за голову на подвесках конвейера. Машина устанавливается в линии потрошения производительностью до 3000 шт/ч, в линии циклического действия, после мойки тушек. Производительность, шт/ч, не более 3000 Установленная мощность, кВт 1,1 Рабочее напряжение, В 380 Габаритные размеры, мм длина 800 ширина 480 высота 1210 Масса, кг…
Душ для тушек птицы Э-314
Душ предназначен для мойки тушек птицы. Устанавливается в линиях по переработке птицы производительностью от 500-1500 шт/ч кур, цыплят, цыплят-бройлеров на участке потрошения. Мойка производится холодной водой, поступающей из распылителей. Производительность, шт/ч 500÷1500 Расход воды, м³/ч 1,0 Габаритные размеры, мм длина 1300 ширина 600 высота 1500
Желоб потрошения Э-317
Над жёлобом производится двухстороннее потрошение птицы вручную. Устанавливается жёлоб в линиях по переработке птицы производительностью от 500 до 1500 шт/ч кур, цыплят, цыплят-бройлеров. Желоб выпускается секциями, комплектуется согласно производительности и планировки расположения оборудования. Изготавливается из нержавеющей стали. Над желобом устанавливаются краны для мойки рук и инструмента, подаётся горячая и холодная вода. Расход воды, м³/ч 0,7…
Машина для снятия оперения МОП-2
Машина предназначена для снятия оперения с птицы и устанавливается в линии циклического действия. Производительность, кур, цыплят, цыплят-бройлеров, шт/ч 720-1000 Установленная мощность, кВт 2,2 Расход воды, м³/ч 1,5 Габаритные размеры, мм длина 1230 ширина 1230 высота 1230÷1280 Масса, кг 400 Машина устанавливается под машиной для отделения ног. Тушки птицы загружаются в машину через отверстие…
Машина для отрезания ног Э-312
Машина для отделения ног применяется для отрезания ног у тушек птицы, подвешенных за ноги в подвесках конвейера убоя птицы и устанавливается на птицеперерабатывающих предприятиях в линиях убоя птицы производительностью до 3000 шт/ч. роизводительность, шч, не более 3000 Установленная мощность, кВт 1,1 Напряжение питания, В 380 Габаритные размеры, мм длина 1000 ширина 580 высота 1210…
Ванна тепловой обработки Э311
Ванна тепловой обработки предназначена для оснащения цехов по переработке птицы, с целью ослабления силы удерживаемости оперения убитой птицы. Производительность, шт/ч, не более 500 Установленная мощность, кВт (Тэны) 45 Количество, шт 9 Напряжение питания ТЭНов, В 220 Активаторов 380 Двигателей активаторов, кВт 1,1 Количество, шт 2 Габаритные размеры, мм длина 4000 ширина 1200 высота 1150±150…
Жёлоб обескровливания Э-313
Над жёлобом производится убой и обескровливание птицы.Устанавливается жёлоб в линиях по переработке птицы производительностью от 500 до 1500 шт/ч кур, цыплят, цыплят-бройлеров.Жёлоб выпускается секциями, комплектуется согласно производительности и планировки расположения оборудования. Изготавливается из нержавеющей стали. Габаритные размеры, мм длина2500Х ширина600Х высота900
Линия потрошения птицы производительностью 3000 шт./час
1. Конвейер L=80 м;2. Вскрыватель тушек;3. Извлекатель внутренностей;4. Оборудование места для ветсанэксперта;5. Транспортер;6. Машина для разрезания желудков;7. Обезжириватель желудков;8. Шнек моющий; 9. Машина для снятия кутикулы;10. Насосы для перекачивания сердец, печени, желудков, шей;11. Машина для удаления зоба, трахеи, пищевода;12. Машина для отделения шеи;13. Душирующие устройство;14. Сбрасыватель тушек;15. Устройство мойки подвесок;16. Транспортер.
Линия переработки птицы циклического действия
Для переработки цыплят-бройлеров – кур можно применять линию циклического действия. Особенность линии состоит в определённом расположении оборудования по ходу конвейера и заданном времени каждого цикла движение-остановка. На линии предусмотрена следующая технология обработки.Первый период цикла навешивание птицы на конвейер (13 шт цыплят-бройлеров, кур). Через 1,5 мин. после навешивания конвейер автоматически включается. Во втором периоде цикла птица…
Устройство укладочное
Двухлепестковое устройство предназначено для вкладывания тушек птицы в пакеты. Изготавливается из нержавеющей стали. Габаритные размеры, мм 290x165x350