Разрешающие документы
Лицензии, свидетельства и аттестаты полученные ВНИИПП
Технологический центр продуктов специализированного питания
Разработка новых технологий и новых видов специализированных продуктов: обогащенных, функциональных, профилактических, диетических, для питания детей различных возрастных групп, для питания беременных женщин, спортсменов и др., а также апробация данных продуктов на лабораторных животных.
Технический комитет по стандартизации ТК 116
«Яйцо, сельскохозяйственная птица, мясо птицы и продукция их переработки»
Состав технического комитета
20 членов,
среди которых «Росптицесоюз», научные институты -ФНЦ «ВНИТИП», «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова», а также крупные производственные предприятия —
«Приосколье», «Волжанин».
Область деятельности по ОКПД2
34 категории
продукции по классификатору ОКПД2 входят в зону ответственности ТК 116: живая птица, яйца, продукты убоя, консервы, изделия колбасные, в том числе продукты для детского питания из мяса птицы.
Перечень закрепленных стандартов
113 стандартов
ГОСТ и ГОСТ Р закреплены за ТК 116 по состоянию на 10 января 2023 г.
Дискуссионная площадка 2020 — встрече профессионалов пандемия не помешала
В этом году для дискуссии были выбраны пищевая безопасность, контроль качества и эффективные технические решения птицепереработки, и каждая обсуждаемая тема освящалась с разных точек зрения – птицеводами, птицепереработчиками, представителями науки и коммерции. Кроме того, в диалоге участвовали и слушатели из зала.
Юбилейная выставка «Агропродмаш-2020» состоится в запланированные сроки!
С 5 по 9 октября в «Экспоцентре» на Красной Пресне пройдет ключевое бизнес-событие отрасли — 25-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2020». Выставка входит в десятку крупнейших в Европе отраслевых событий. За время пандемии многое в отрасли изменилось — появились новые игроки, изменился привычный формат взаимодействия, наметились новые…
Приглашаем посетить Дискуссионную площадку по переработке птицы
6 октября 2020 г. с 13.00 до 16.00 принять участие в диалоге с интересными спикерами из научных и бизнес сообществ, специалистами птицефабрик на новой дискуссионной площадке.
Поздравляем С днём рождения! Директора ВНИИПП
Коллектив ВНИИПП поздравляет Директора, Будрика Владислава Глебовича, с днем рождения! Желаем Вам бурлящей радости жизни, личного счастья и благополучия, оптимизма, энергии
Расширенное заседание Совета Директоров РосПтицеСоюза
24 августа т.г. Российский птицеводческий союз при организационной поддержке ВНИИПП провел расширенное заседание Совета Директоров в online-режиме
ИЛЦ ВНИИПП включен в национальную часть Единого реестра ЕЭК
Поздравляем Испытательный лабораторный центр ВНИИПП в включением в национальную часть Единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Евразийского экономического союза!Теперь с нашими протоколами Вы можете задекларировать Вашу продукцию!
Машина отделения кожи марки Я6-ФОК
Машина отделения кожи марки Я6-ФОК предназначена для отделения кожи с грудок тушек птицы при производстве полуфабрикатов.
Преимуществами данной машины является высокая производительность и частичная замена ручного труда на предприятии.
Машина разделки марки Э-1106
предназначена для разделки тушек цыплят-бройлеров на части (грудка, спинная часть, окорочок с частью седалищной кости или окорочок анатомический, часть седалищной кости) при производстве мясокостных полуфабрикатов и получении исходного сырья (грудка, окорочок) для получения кускового мяса на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности
Машина разделки марки марки Э-664 (ИТФЦ-ФРБ)
Предназначена для разделки тушек птицы (цыплят-бройлеров, кур) на части (грудка, крылья, окорочка, спино-лопаточная часть) при производстве полуфабрикатов. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали
Устройство для ручной разделки тушек птицы (Конус)
Устройство для ручной разделки тушек птицы (Конус) Устройство предназначено для ручной разделки тушек птицы на части с выделением филе, окорочков, крыльев. Состоит из стержня с конической насадкой, кронштейна для крепления к поверхности стола. Устройство регулируется по высоте для удобства работы и позволяет облегчить ручную разделку тушек птицы всех видов и различной массы. Устройство компактно и…
Пила дисковая марки Э-1095
Пила дисковая марки Э-1095 Предназначена для разделения тушек птицы (цыплят-бройлеров, кур, уток, утят) на части при производстве полуфабрикатов и консервов. Полностью изготовлена из нержавеющей стали. Разработка и изготовление Техническая характеристика Производительность техническая, шт/час 400 Установленная мощность, кВт 0,75 Габаритные размеры, мм 450х300х535 Масса, кг 40 Обслуживающий персонал, чел. 1